ブリー(ダブルクリーム)約100g

販売価格
673円(税込727円)
購入数
白カビチーズとしてカマンベールと人気を二分するブリー。
世界中で愛されているチーズのひとつではないでしょうか。

「ダブルクリーム」とは、
生乳(牛のミルク)に生クリームを更に加えて造られたチーズのことで、
出来上がったチーズの固形分量中の乳脂肪分が60%以上のものを指します
(生乳のみで造るとおよそ50%くらいです)

つまり、とってもコクがあってミルクの風味濃厚だということ!
トロリととろける生地とバターの様な濃ゆいコク。

あなたはカマンベールとブリーどちらがお好みですか?

フランス産

1つ1つ手作業でカットしておりますので10g前後誤差が生じます
あらかじめご了承くださいませ

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栄養成分表示/100gあたり

エネルギー:349キロカロリー
たんぱく質:17g
脂 質:31g
炭水化物:0.5g
ナトリウム:560mg

営業カレンダー

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